快調なリリースが続くキングスバリー社より、今月も見逃せない1本が登場となりました。
蒸留所単体では契約などの諸事情でボトラーズからのリリースがほぼ皆無という人気蒸留所の原酒に、
わずかな量（0.01％）のこれまたボトラーズブランドからは出てこない稀少蒸留所の原酒を混ぜたもので、
いわゆるティースプーンモルトと呼ばれるタイプのウイスキーになります。
これまでバーンサイドという名前で他ブランドからもリリースされたことがあるレアな原酒を使用したボトルです。
オフィシャルボトルとしては世界的に人気の高いバルベニーに、隣接するグレンフィディックの原酒をわずかに加えたもので、
厳密に言えばシングルモルトではありませんが、この比率ですとほぼ単体の原酒と味わいは遜色ないと言っていいでしょう。
スペイサイドの中でも王道的味わいを持つ大人気蒸留所の原酒、しかも25年熟成原酒となれば、ティースプーンモルトといえど
見逃すわけにはいかないボトルです。なかなかリリースのないレアなボトルとなりますので、ぜひこの機会をお見逃しなく！
【テイスティングノート】
香り：ハチミツ、ドライフルーツ、バターケーキ、ワックスがけのレモンの香り。
味わい：シルクのように滑らか、桃、微かなシトラスフルーツを伴ったカスタード。
フィニッシュ：上品で長く続き、遠い昔の記憶のように少しずつそっと消えていく
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