ステラーセレクションカリラ2011 タウラス 58.3% 700ml

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溢れるピートスモーク!ヤングアイラ
ステラーセレクションカリラ2011 タウラス 58.3% 700ml

カリラ2011 タウラス(Taurus/牡牛座:4月20日〜5月20日生まれ)
2011年5月10日蒸溜。バーボンバレルの6年熟成です。
香りはヤングカリラらしい溌剌としたスモーキーなレイヤーの奥から海風が吹き抜け、海藻、レモン、ビスケットが現れます。味はピリリと砕いたコショウの辛味と共にピートスモークのうま味、爽やかなレモンシロップ、バニラクリームが心地よく広がり、フィニッシュに再びピートスモークが現れドライに切れ上がります。
バーボン樽+カリラという組み合わせにおいて教科書に載せても良いくらいお手本と呼べる仕上がりです。
人気のあるヤングカリラならではの活気のあるピートスモークが楽しめるシングルカスクで、星座というテーマとラベルもあらゆる場面でお客様に提案しやすいコンセプトですので、ぜひこの機会にお試しください。

☆テイスティングノート★
香り: スモーキー、海風、海藻、レモン、ビスケット
味: コショウ、ピートスモーク、レモンシロップ、バニラクリーム

ステラーセレクションカリラ2011 タウラス 58.3% 700ml

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