ブラックアダー ロウカスクシリーズ② 入荷しました

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ブラックアダー オールドマン・オブ・ホイ オーカディアン ロウカスク 2006 13年 シェリーカスク 60.3% 700ml

「オールドマン・オブ・ホイ」とは、スコットランドのオークニー諸島の島にある奇岩のこと。
蒸溜所名を公開していませんが、その名前からオークニー諸島の蒸溜所のモルトと推察できます。
「北の巨人」と称される、有名蒸溜所のボトリング。2000年代蒸留の原酒も熟成期間が10年を
超え、奥行きのある味わいを愉しめます。
ほのかなスモーキーさと、桃のようなジューシーさ。シェリー樽でのフィニッシュで、より一層
凝縮したドライフルーツのような甘みを感じることができます。アイラとは異なる、スモーキー
な味わいをぜひお確かめください。

☆★テイスティングノート★☆
香り:アンティーク家具、キャラメル、薬品、レーズン、チーズ。加水するとパイナップル、
   オレンジ、ナッツ
味わい:加水してもパワフルな味わい。スモーキーでスパイシーでありながら、オレンジや
    パイナップルの濃厚な甘さ
余韻:スモーキーでシリアルな余韻が長く続く

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