ブラックアダー ロウカスクシリーズ④ 入荷しました

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ブラックアダー ロウカスク バルメナック 2008 11年 シェリーカスク フィニッシュ 58.5% 700ml
バルメナックは、スペイ川上流のクロムデールにある蒸溜所。
丘陵に囲まれた盆地にあり、古くから密造酒づくりが盛んに行われてきた地域として知られて
います。原酒のほとんどがブレンデッド用に使用されるため、シングルカスクでのリリースは
非常にまれ。ブラックアダーでのリリースも、久しぶりのものとなります。
赤みがかった琥珀色のような色合いで、追熟で使用されたシェリー樽の影響が伺えます。
芳醇な香りと甘さの中に、胡椒のようなスパイシーさが溶けあうバランスの取れた1本。

☆★テイスティングノート★☆
香り:カビっぽさ、ラム、ほんのりと瑞瑞しい香り。
味わい:オーク由来のスパイシーな味わいが際立っている一方で、甘さもしっかりと感じられる。
余韻:パインジュースのようなバランスのとれた甘味と苦味。

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